24 października 2012

kakaowe ciasteczka z białą czekoladą

Kolejny przepis na bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasteczka. Po moich ukochanych choco chip cookies
przyszedł czas na podobną, odwróconą wersję. Znalazłam go na tej stronie i na pewno wykorzystam jeszcze wiele razy :). Ciasteczka są intensywnie kakaowe, a dodatek białej czekolady sprawia, że rozpływają się w ustach.

Składniki:
  • 15 dag masła
  • 15 dag cukru
  • 3 dag kakao
  • 15 dag mąki pszennej
  • 1 jajo
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody
  • łyżeczka aromatu waniliowego
  • 10 dag białej czekolady
Do miski wsypać przesianą mąkę, następnie dodać kakao, proszek do pieczenia oraz sodę i wszystko dokładnie wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, wbić jajo i wlać aromat, mieszać przez kilka minut. Produkty sypkie połączyć z masłem, 
dokładnie wymieszać. Wsypać pokrojoną białą czekoladę. Piec około 15 minut w temperaturze 190C. 

I pamiętajcie - przez żołądek do szczęścia :)

1 komentarz: